Kennt ihr diese tollen Mandala-Ausmalbücher, die wesentlich zur Entspannung beitragen sollen? Naja, ich selbst neige dazu, beim Ausmalen dieser filigranen Felder total hibbelig zu werden. Dagegen entspannen mich die festgelegten Schritte beim Kochen extrem. Hier fand ich tatsächlich etwas, was mich erst aufputscht, dann wieder runterbringt und am Ende sogar noch was richtig leckeres daraus […]
Vegetarisch mit Liebe | Rezension
Dass ich mit dem Magen Probleme habe, ist kein Geheimnis. Bereits zu Neujahr schrieb ich über all den Spaß, den ich im vergangenen Jahr deshalb hatte. Etwas, dass mir schnell half, meinem Magen beim Regenerieren zu helfen, war das fleischlose Essen. Ja, nennen wir das Kind beim Namen: Vegetarisch. Ich wurde sozusagen zu einer gezwungenermaßen […]
Macarons d’Aurélie hergestellt mit der Macaron Matte
Nachdem meine liebe Bloggerkollegin Sylvie dermaßen an dem Rezept scheiterte, war mein eigener Ehrgeiz geweckt. Ich hatte schon vor Jahren versucht Macarons gebacken. Und scheiterte kläglich. Alles landete damals im Müll. Damit mir das nicht wieder passiert, habe ich mich entsprechend vorbereitet bzw. Meine Arbeitsmittel ein kleinwenig aufgewertet.
Französische Apfeltaschen nach dem Rezept von Aurélie Bastian
Ich gebe es zu, ich bin ein sehr ungeduldiger Mensch. Ja, ich backe und koche sehr gern. Mal weniger, wenn mein Kollege wieder solche Spitzen ablässt, dass ich in die Küche gehöre. Mal mehr, wenn ich von dem Rezept angetan bin. Es muss nur schnell, ohne große Pausen und möglichst aus einem Topf sein. Wie auch […]